Jak można zrobić ciasto bez proszku do pieczenia? Ano można. ;) Jest nim brownies. Legenda mówi, że pewna amerykanka Mrs. Brown piekąc ulubione ciasto czekoladowe, zapomniała dodać proszku do pieczenia. Pomimo tego podała je do stołu. Ku jej zdziwieniu, ciasto przypadło do gustu domownikom. Jak widać często najsmaczniejsze słodkości odkrywamy przez przypadek. Warto więc nie zrażać się kulinarnymi wpadkami podczas pieczenia. ;)
Bardzo delikatne i rozpływające się w ustach ciasto (nie jest to przenośnia). Zbite, mokre i syte (jeden kawałek wypełni brzuszek po brzegi :). Konsystencją przypomina mi bardziej mus. Pyszne i co najważniejsze szybkie do zrobienia ;)
Bardzo delikatne i rozpływające się w ustach ciasto (nie jest to przenośnia). Zbite, mokre i syte (jeden kawałek wypełni brzuszek po brzegi :). Konsystencją przypomina mi bardziej mus. Pyszne i co najważniejsze szybkie do zrobienia ;)
