Piernik miodowy w polowie czekoladowej

Uwielbiam pierniki i dlatego też długo szukałam i kompletowałam przepis na własny piernik. Ostatecznie oparłam się na tym przepisie (świetny blog polecam!), jednak dość mocno go zmodyfikowałam. Wcześniej robiłam pierniki z gotowców. Wychodziły zbite i nie tak mocno aromatyczne.

Mój pierniczek wyszedł puszysty, miękki, mokry i wręcz rozpływający się w ustach (naprawdę nie trzeba gryźć ;). Jest gęsty, ale nie jest mocno zbity. Taki wypośrodkowany. Za to bardzo aromatyczny i bardzo miodowy. Świetnie komponuje z czekoladową polewą. Dlatego polecam zrobić. A po zjedzeniu zostaje miły miodowy posmak. Całej rodzince bardzo smakował. Na pewno zagości na świątecznym stole. Jeśli takiego właśnie piernika szukasz przepis jest dla Ciebie. ;)

Owsianka bananowo-kakaowa z orzechami laskowymi i maltesers

Czy Wy też uwielbiacie maltesers? :D Kuleczki w słodkiej, delikatnej, bardzo mlecznej i czekoladowej polewie z trudnym do opisania środkiem. Coś jak twarda beza, która mięknie i rozpuszcza się szybko pod wpływem śliny. Są duże i szybko potrafią zasłodzić. Co jest ich dużą zaletą, bo kaloryczność paczuszki to ponad 500 kcal. Gryzione czy długo rozpuszczane w ustach (mój ulubiony sposób) smakują bezbłędnie. ;) Po prostu trzeba spróbować! Dodałam je do owsianki co zgubiło ich niepowtarzalny smak, ale miło osłodziło całość.

Baza owsiankowa,

pokrojony banan, który znalazł się w środku,
łyżeczka kakao niskotłuszczowego,
12 orzechów laskowych
6 maltesersów.

Owsianka kawowo-kokosowa z bananem, musem rumowym i czekoladą

A co jeśliby codziennie rano zamiast pić kawę osobno dodać ją do owsianki? Do tego dorzućmy kilka innych egzotycznych smaków: kokos, kakao, banan, chili i ....smak rumu! Wyjdzie prawdziwie piracka mieszanka. Arr!

Owsianka nie jest słodka, za to bardzo różnorodna smakowo. Czekolada Lindt o smaku chili dodaje ostry posmak, a mus nie dość że zapewni porcję białka to jeszcze miło powiększy nam objętość owsianki.

Baza owsiankowa,
pół łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
łyżeczka kakao,
łyżka wiórek kokosowych,
mus z ubitego białka i dodanych, pod koniec miksowania, 2 łyżeczek cappuccino o smaku rumowym,
mały banan,
kostka czekolady Lindt z chili (moja ulubiona <3).