Owsianka melonowo-bananowa z kiwi i papają

Listopad, listopad... a na moim blogu nadal egzotycznie. Tym razem coś nowego, bo owsianka melonowa ;) Do tego słodkie dodatki.

Baza owsiankowa,
plaster melona (100g, znalazł się pokrojony w kosteczkę w środku),
pokrojony banan,
kiwi,
kandyzowana papaja.

Owsianka ananasowo-pomarańczowa z papają i cytryną poprószona chili

Zachęcona smakiem nowej czekolady wedel (pomarańcza z chili), postanowiłam wkomponować go w owsiankę. Chili dodałam stanowczo za dużo. Gdyby nie soczysty ananas i pomarańcza trudno byłoby przełamać smak ostrego chili. Papaja osłodziła całość. Polecam każdemu lubiącemu eksperymentować ze słodko-ostrymi smakami. ;)

Baza owsiankowa,

2 plastry ananasa,
czerwona pomarańcza,
2 łyżki kandyzowanej papai,

skórka pomarańczy,
sok z plasterka cytryny
chili i cynamon.

Owsianka bananowa z musem cytrynowym, kiwi i żurawiną

Ahhh jak ja tęsknie za ciepłym latem. Pogoda nas nie rozpieszcza. Pada, pada, padaa... nie ma mowy o złotej jesieni. Szaro, smutno i ponuro. Do tego muszę się Wam wytłumaczyć. Posty zamieszczam rzadziej, bo zaczęły się studia i nie na wszystko odnajduję czas, ale to nie oznacza, że skończyły mi się pomysły i nie mam dla Was nowych smakowitych połączeń. :) W głowie troją i dwoją mi się pomysły na ciacha, praliny i desery. Niestety brak domowego sprzętu i studenckie warunki uniemożliwiają mi pichcenie. Obiecuję wszystko nadrobić w najbliższym wolnym czasie. :)

Dzisiaj powrót do słonecznych wakacji na cytrynową wysepkę w owsiance.

Baza owsiankowa,
banan,
kiwi,
łyżka żurawiny,
mus cytrynowy z ubitego białka i soku z cytryny.

Owsianka kawowo-czekoladowa z mieszanką orzechów i musem cappuccino

Po piracko-egoztycznej owsiance zachciało mi się mocno kawowej wersji. Zdrowe i różnorodne orzechy uzupełniły smak, a czekolada dodała słodziutkiego posmaku całości. Mus cappuccino przypominał piankę świeżo zaparzonej kawy. Owsiankę zajadałam na podwieczorek. ;)

Baza owsiankowa,
łyżeczka kawy rozpuszczalnej,

kostka gorzkiej czekolady Lindt z chili.

mus cappuccino (ubite białko jajka z dwoma łyżeczkami cappuccino o smaku ajerkoniaku),
mieszanka orzechów: 6 migdałów, 6 laskowych, 6 nerkowca, 2 włoskie.

Owsianka ananasowo-malinowa ze śliwką i orzechami laskowymi

Tak bardzo kusiło mnie żeby żółte malinki spróbować z ananasem. Taki kolorystyczny kaprys. Smakiem, jak dla mnie, nie różnią się dużo od tych czerwonych. Za to wyglądają o wiele apetyczniej. :)

Baza owsiankowa,
2 plastry ananasa,

duża śliwka,
3 garści czerwonych i żółtych malin,
6 orzechów laskowych.

Owsianka bananowo-kakaowa z orzechami laskowymi i maltesers

Czy Wy też uwielbiacie maltesers? :D Kuleczki w słodkiej, delikatnej, bardzo mlecznej i czekoladowej polewie z trudnym do opisania środkiem. Coś jak twarda beza, która mięknie i rozpuszcza się szybko pod wpływem śliny. Są duże i szybko potrafią zasłodzić. Co jest ich dużą zaletą, bo kaloryczność paczuszki to ponad 500 kcal. Gryzione czy długo rozpuszczane w ustach (mój ulubiony sposób) smakują bezbłędnie. ;) Po prostu trzeba spróbować! Dodałam je do owsianki co zgubiło ich niepowtarzalny smak, ale miło osłodziło całość.

Baza owsiankowa,

pokrojony banan, który znalazł się w środku,
łyżeczka kakao niskotłuszczowego,
12 orzechów laskowych
6 maltesersów.

Owsianka bakaliowa z Lu GO!

Nie zawsze robię owsianki z owocami, bo nie zawsze mam czas, wymyślne składniki i.. ochotę ;). Zwykle wtedy sięgam po bakalie i kruszę do środka jakieś zbożowe ciasteczko. Dlatego, zaprezentuję Wam, bardzo szybką do zrobienia owsiankę, która najczęściej pojawia się w moim menu.

Baza owsiankowa,
suszone owoce (łyżka żurawiny i łyżka napęczniałych rodzynek),
orzechy (6 migdałów, 6 laskowych),
ciasteczko Lu GO! (w tej owsiance znalazło się 4 zboża i mleko)

Owsianka ananasowo-cytrynowa z migadałam i żurawiną oblana miodem

Moja pierwsza owsianka z żurawiną!!! Aż trudno uwierzyć, że nie dodawałam jej do tej pory w ogóle. Na początku ma lekko kwaskowaty smak by później poczuć pod podniebieniem słodycz....ahh ;)

Żurawina podobnie jak cytrynka ma duże ilości witaminy A i C. Ponadto znana jest ze swoich anty-przeziębieniowych właściwości. Zatem w połączeniu z miodem i cytryną stanowi naprawdę godne polecenia połączenie w okresie jesiennym.

Baza owsiankowa,
2 plastry ananasa (jeden pokrojony w kosteczkę w środku),

plaster cytryny,

12 migdałów,
łyżka żurawiny,
łyżeczka miodu lipowego.

Owsianka kawowo-kokosowa z bananem, musem rumowym i czekoladą

A co jeśliby codziennie rano zamiast pić kawę osobno dodać ją do owsianki? Do tego dorzućmy kilka innych egzotycznych smaków: kokos, kakao, banan, chili i ....smak rumu! Wyjdzie prawdziwie piracka mieszanka. Arr!

Owsianka nie jest słodka, za to bardzo różnorodna smakowo. Czekolada Lindt o smaku chili dodaje ostry posmak, a mus nie dość że zapewni porcję białka to jeszcze miło powiększy nam objętość owsianki.

Baza owsiankowa,
pół łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
łyżeczka kakao,
łyżka wiórek kokosowych,
mus z ubitego białka i dodanych, pod koniec miksowania, 2 łyżeczek cappuccino o smaku rumowym,
mały banan,
kostka czekolady Lindt z chili (moja ulubiona <3).

Owsianka ananasowo-kokosowa z bananem

Czym byłby ananas bez kokosa i banana? :D Połączenie które musiałam wypróbować. Niskokaloryczne (340kcal), sycące i soczyste. Więcej o ananasach pisałam przy okazji bardziej kalorycznej wersji owsianki ananasowej. Zachęcam do spróbowania obydwu ;)

Baza owsiankowa,
pół dużego banana,
dwa plastry ananasa pokrojone w kwiatuszki,
łyżka wiórek kokosowych.

Owsianka bananowo-kokosowa z nektarynką

Znów tropikalne połączenie. Owsianki z nektarynkami bardzo mi smakują ;). Do tego, gdy dodam wiórki kokosowe...ahhh. Przypomina mi moją owsiankę. Może jest mniej soczysta, ale równie smaczna. W sam raz dla bananożerców.

Baza owsiankowa, 

średni banan,
nektarynka,
łyżka wiórek kokosowych.

Owsianka budyniowo-śmietankowa z ananasem, kiwi i bananem

Ostatnio zaczęłam dodawać do owsianek ananasy. Okazało się, że był to bardzo trafiony pomysł. Jak mówi mój K. to takie połączenie truskawek z cytryną.

Ananasy są bogate w witaminy z grupy B i magnez. Do tego są niskokaloryczne. Jeden plaster świeżego ananasa ma 43 kcal. Kiwi natomiast to źródło witaminy E. Mają jej ok. 4 razy więcej niż innych witamin, a jedno małe kiwi to 1/10 zapotrzebowania człowieka na tę witaminkę. Kaloryczność kiwi plasuje się na miejscu koło plastra ananasa.

4 czubate łyżki płatków owsianych górskich,
zagotowanych w szklance mleka,
czubata łyżka budyniu śmietankowego,
rozpuszczonego w 1/2 szklance mleka i wlanego pod koniec gotowania owsianki,
2 plastry ananasa (jeden pokrojony w kosteczkę w środku),
średnie kiwi (pół pokrojone w środku),
pół banana (proponuję dodać więcej banana i mniej kiwi będzie smaczniej).

Owsianka bananowo-śliwkowa z orzechami nerkowca i czekoladą

Orzechy nerkowca przypominają mi wyglądem małe banany. :D Dlatego musiałam dodać je do owsianki bananowej. Śliwki z bananem to kombinacja, którą już dawno chciałam zasmakować. Dodałam też czekoladę, bo pasuje i do bananów i do śliwek. Efekt jest bardzo smaczny i stanowi solidne (czyt. zaspokoi głód na długie godziny) śniadanie. ;)

Baza owsiankowa,
duży banan,
2 duże śliwki,
12 orzechów nerkowca,

2 kosteczki gorzkiej, wedlowskiej czekolady.

Owsianka winogronowo-truskawkowa z rodzynkami i nektarynką

Truskawki żegnamy i witamy winogrona. Sezon na nie ciągle trwa, co widać w sklepach. Jeśli macie ochotę na naprawdę soczystą owsiankę, to nie ma lepszego połączenia. ;)

Podobnie jak w przypadku śliwek, suszone winogrona posiadają więcej minerałów i witaminek, ale są bardziej kaloryczne. Uwielbiam dodawać rodzynki do owsianek orzechowych i bananowych. Do tych z owocami stanowią tylko ciekawe uzupełnienie smakowe i smutne uzupełnienie kaloryczne. Dlatego dodaję co najwyżej łyżkę. Chociaż przyznaję to z bólem, bo rodzynki to moje ulubione bakalie.;)

Baza owsiankowa,
garść truskawek,
garść winogron,
łyżka rodzynek,
średnia nektarynka, która znalazła się w środku. ;)

Owsianka gruszkowo-śliwkowa oblana miodem

Zapewne znane przez wszystkich połączenie śliwki z gruszką, musiało znaleźć się w mojej owsiance. Pomyślmy co smacznie uzupełni owsiankę. Gruszki w słodkim syropie już były. No to teraz przyszedł czas na miód, który zdrowo zastępuje mi cukier i nieziemsko osładza. ;)

Baza owsiankowa,
gruszka,
4 śliwki węgierki,
czubata łyżeczka miodu lipowego.

Owsianka truskawkowo-migdałowa z jogurtem i czekoladą

Lato ucieka i staramy się wszelkimi sposobami zatrzymać jego smaki. A co kojarzy nam się z latem jak nie truskawki. Radzę się pospieszyć, bo to ostatni moment by jeszcze je znaleźć na rynku.

Mix owsiankowy bogaty w witaminkę E (podobnie jak maliny, truskawki mają jej wysoką zawartość). Jest co gryźć bo są migdały. Jest soczyście, bo są truskawki i jest słodko, bo mamy czekoladę. Czego więcej potrzeba? ;)

Baza owsiankowa,
garść truskawek,
łyżka migdałów,
3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego,
2 kostki gorzkiej, wedlowskiej czekolady.

Owsianka gruszkowa z kaszą manną i syropem malinowym

Nie wiem jak u was, ale u mnie jada się kaszę mannę z syropem ;). Uwielbiam też wersję z cynamonem i cukrem, jednak nic nie zastąpi smaku malin z kaszą ;). Maliny, polecane na przeziębienia, połączyłam z gruszką, która przełamała kleikowatą konsystencję kaszy. Wyszło coś naprawdę wartego uwagi.

5 płaskich łyżek płatków owsianych górskich,
zagotowanych w szklance mleka,
łyżka cukru,
3 płaskie łyżki kaszy manny zmieszanej z 1/2 szklanki mleka i wlanej pod koniec gotowania,
duża gruszka (pokrojona w kosteczkę w środku),
syrop z malin z malinami.

Owsianka gruszkowo-borówkowa z bakaliami

Jesienne, cieplutkie połączenie w owsiance z nutką odchodzącego lata w postaci soczystych borówek.

Gruszki podobnie jak jabłka mają witaminki z grupy B i witaminę E w największych ilościach. Dodatkowo więcej minerałów niż jabłka, ale są ciut bardziej kaloryczne. Przyznam się, że orzechy nerkowca są dla mnie najmniej smaczne ze wszystkich rodzajów orzechów jakie dodawałam do owsianek, jednak nie można im odmówić tego, że są to jedne z najbardziej wartościowych orzechów, np. pod względem zawartości cynku.

Baza owsiankowa,
średnia gruszka (drobno pokrojona w kosteczkę w środku i reszta do dekoracji),
łyżka rodzynek,
garść orzechów nerkowca,
garść borówek.

Owsianka bananowa z bakaliami i kinder country

Ostatnio dodaję banany do niemalże każdej owsianki. Te bananowe to jedne z moich najbardziej ulubionych. Świetnie smakują z czekoladą i bakaliami. Do tego w połączeniu z płatkami owsianymi solidnie sycą.

Jeśli nie możecie żyć bez batoników to najlepiej wkomponować je do śniadań, podwieczorków itd. Schrupane między posiłkami, jako lekka przekąska, sprawią, że będziemy jeszcze bardziej głodni i sięgniemy po następnego, a taki batonik dodany do posiłku potrafi ciekawie zmienić smak. Zatem nie rezygnujmy ze słodkości tylko jedzmy z umiarem i głową. ;)

Baza owsiankowa,
średni banan,
6 orzechów laskowych,
łyżka rodzynek,
pół batonika kinder country.

Owsianka winogronowa z borówkowo-malinowym sercem

Owsianka z owoców, które każdy powinien mieć w ogrodzie. Nie dość, że niskokaloryczne to zdrowe i słodkie. Winogrona to źródło witamin z grupy B, a maliny bogate są w witaminę E. Polecam każdemu znudzonemu owsiankożercy ;)

Baza owsiankowa,
2 garści malin,
3 garści borówek (to co widać, to tylko do dekoracji, większa część znajduje się w środku),
duużo winogron. ;)